Largement inspiré du texte de référence des écoles sous tutelle des Sœurs de Kermaria, le projet éducatif du lycée Kérustum a été élaboré par l'ensemble de la communauté éducative. Objectif principal du projet, former des jeunes "debout", c'est à dire des jeunes compétents, responsables autonomes, dynamiques, ouverts et respectueux Cet objectif principal peut être décliné en sous-objectifs :

• donner aux jeunes le goût, l'envie de vivre pleinement
• donner aux jeunes la confiance en eux-même, en leurs capacités, en leur avenir, dans les autres, en bâtissant avec eux leur projet personnel
• donner aux jeunes le sens des responsabilités en les aidant à s'engager
• ouvrir les jeunes à l'universel en acceptant les différences
• proposer aux jeunes une réflexion humaine, chrétienne dans le respect de chacun

Moyens d'actions Pour réaliser cet objectif principal et ces sous-objectifs, un ensemble de moyens est mis en œuvre :

• 1 - appeler les jeunes à prendre des responsabilités dans l'établissement et hors de l'établissement, avec l'appui discret des adultes
• 2 - tenir aux jeunes un langage d'espoir tout en étant objectif au niveau du travail, de l'évaluation, de l'orientation
• 3 - diversifier les propositions de réflexion humaine et chrétienne
• 4 - donner toute sa place à la commission d'action éducative